Luktesansen er evnen til å oppfatte lukt. Lukt og smak samarbeider. Hvis maten lukter godt og ser god ut, virker den også fristende. Lukten varsler oss om maten er dårlig.

Lukt kan gi verdifull informasjon både ute og inne. Ulike plasser og rom har sine spesielle lukter. Lukter som alltid er til stede kan være verdifulle kjennemerker for orientering. På et kjøpesenter vil du for eksempel lett kjenne lukten av blomsterbutikken og bakeriet. Vi kan også kjenne igjen personer og hendelser ved hjelp av luktesansen. Luktesansen kan forsterke de andre sansene ved å gi tilleggsinformasjon.

Luktesansen er ved siden av smakssansen en av våre “kjemiske” sanser. Med luktesansen kan vi oppfatte stoffer som befinner seg i luften vi puster inn. Mennesker kan skille mellom ca. 10 000 forskjellige lukter. For eksempel består duften av nymalt kaffe av mer enn 1000 forskjellige duftstoffer.

Kilder

Holm, D. (2004). Sniff, sniff . . . uhmmm! Hentet 5. februar 2011 fra nysgjerrigper.no, Norges forskningsråd.

Olsson, K., Westman, A., Ytterbergh, M., & Ôberg, L. (2008). Synguiden förskola – en vägledning för dig som möter barn med synskada i förskolan (PDF). Stockholm: Specialpedagogiska Institutet. Hentet 26. februar 2011, fra Specialpedagogiska skolmydigheten.

Publisert 08.07.2011, sist oppdatert 31.03.2012